تنظيف حزم الكزبرة والبقدونس والشبت
عن الوصفة
تنظيف حزم الكزبرة والبقدونس والشبت جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. تنظيف حزم الخضار من الأشياء المرهقة فما هي طريقة تنظيفها ؟
المكونات
- حزمة كزبرة
- حزم بقدونس
- حزم شبت
طريقة التحضير
-
1
تفك جميع الربطاااات لجميع الحزم
-
2
نحضر إناء عميق واااسع مملوء بالماء نضع جميع الخضار
-
3
نغير الماء عليه كل عشر دقائق وننظف الوعاء من فتافيت (الطين)
-
4
إلى أن يصبح الماء شفاف... ثم نقطف العيدان الصغيرة المحملة بالأوراق وندع العيدان الكبيرة
-
5
نختار الأوراق التي تعجبنا فقط والتي لا تعجبنا نتركها ، مثل الأوراق الصفراء والسوداء والذابلة والعيدان الطويلة (انا آسفة)
-
6
ملاحظة : سكان المناطق الشعبية فقط يتبعوا هذه النصائح لإن الخضار في المناطق المتطورة أنظف وأفضل.